Wednesday, 29 February 2012

Nieuwe Multi Media

3D-LED-TV: Samsung UE40D6750
  • 40" Ultra Slim 3D LED (Edge-lit) SMART TV (Edge-lit)
  • Frequentie: 400Hz Clear Motion Rate
  • Full HD 1080p
  • Micro dimming
  • 3D Aktief (incl. 3D bril 3x)
  • Internet TV met browser (Wifi built-in)
  • Energieklasse A (gem. 41Watt)
  • Prijs: €864 (€999-€135 korting)
  • tweakersbcc

Interactieve HD Recorder: Cisco 8485DVB

  • Cisco 8485DVB, incl. Smartcard, SCART en HDMI kabel
  • 320 GB harddisk (tot 160 uur opnemen)
  • Dolby Digital 5.1 surround sound
  • Uitgebreide EPG (digitale programmagids)
  • Live TV programma's pauzeren en later verder kijken
  • HD opnemen en terugkijken in de scherpste kwaliteit
  • TwinTuner: Een programma bekijken terwijl een andere programma wordt opgenomen
  • Toegang tot On Demand films en series van Ziggo
  • Toegang tot 'TV Gemist' van Ziggo
  • Aktieprijs Ziggo €99 (ipv €459)
  • Afm. hxbxd: 4,5 x 41,5 x 24,5 cm

ZIGGO: Alles-in-1 plus pakket en TV-extra:  (€52 + €13 p/mnd)
Gratis installatie aan huis (23-3-'12)

- Internet down 50 Mbit/s, up 5 Mbit/s (speedtest)
- ca. 20 HD en 120 digitale zenders, TV gids
Aanbod van 100 wisselende films on demand (gratis)
Aanbod van 15 wisselende series on demand (gratis)
- Modem: Cisco EPC3925 DocSIS Gateway


STREAMER: AC Ryan Playon!HD Mini2:

Full HD Netwerk Mediaspeler uitgerust met de allernieuwste Realtek 1185 chip, krachtiger en met meer functies dan ooit. Uitgerust met een Gigabit netwerkverbinding is het streamen van Full HD met Dolby True HD en DTS HD MA media geen enkel punt.

Met de Playon!HD Mini2 kun je muziek, video’s en foto’s afspelen vanaf een gedeelde map op de PC of NAS, of vanaf USB opslag. Een nieuwe ervaring is de allernieuwste software, Playon! GUI2.0. De integratie van cover art systemen als YAMJ en ThumbGen maakt het mogelijk om door films te bladeren aan de hand van een grafische weergave van de film covers. Ook voor muziek wordt de informatie van MP3 betanden geladen, zoals album covers, artiest data en meer. Ook sociale apps als Facebook, Twitter en Youtube zijn beschikbaar. Je kunt ook een extern USB toetsenbord aansluiten.

YAMJ (Yet Another Movie Jukebox) scant je videoverzameling naar films en series en zoekt de bijpassende informatie op het web om ze vervolgens in een database op te slaan. Deze gegevens zijn door YAMJ tijdens het maken van de library opgehaald uit de database van o.a. IMDb.com en Moviemeter.nl.

Prijs €85 review

Externe Harddisk (aangesloten op AC Ryan Mediaspeler / iMac / NAS router)

- Western Digital Elements Desktop (2TB/USB2.0)
- Afm. bxdxh: 11,7 x 17,9 x 3,6 cm
- Prijs: €100

Tuesday, 28 February 2012

In Memoriam: Huub van de put

Artikel in DigifotoPro: fotoverslag-van-een-slopende-ziekte:




Het is deze maand twee jaar geleden dat fotograaf Huub van der Put te horen kreeg dat hij de dodelijke zenuwziekte ALS heeft. Huub besloot het ziekteproces vast te leggen. De foto's zijn gemaakt door Huub en zijn familie, maar ook door bekende collega-fotografen.



Gemiddeld hebben ALS-patiënten een levensverwachting van drie jaar. Sinds de dag dat Huub met de ziekte geconfronteerd werd besloot hij het ziekteproces vast te leggen. Zijn camera gaat overal mee naartoe. Eerst fotografeerde hij nog zelf, maar vanaf het moment dat hij dat niet meer kon hebben zijn vrouw Marije en zoons Sal en Pyke het van hem overgenomen. Op zijn aanwijzingen, dat wel. Inmiddels staan er ongeveer vijfduizend foto's op zijn website, die het slopende proces pijnlijk confronterend vastleggen.


Het zelfportret in de vorm van de blog 'ALS mijn tante een ringbaardje had…' van Huub van der Put is zo bijzonder dat het een weblog ontstijgt en besloten is er een boek van te maken als een dubbelportret. Het zal bestaan uit het intieme fotodagboek van Huub van der Put als een verslag van het leven van een gezin in een uitzonderlijke situatie en het commentaar erop in de visie van de buitenwereld, bestaande uit portretten van betrokken collega’s.

Op een korte situerende inleiding na is er geen tekst. Het boek is allereerst gericht op de fotografie en betreft niet alleen een verslag van een het slopend ziekteproces, dat is wel het onderwerp maar niet het doel.

De blogs schrijft Huub nog altijd zelf. Dit doet hij met een metalen puntje op zijn neus, waarmee hij een tekstverwerkingsprogramma kan bedienen. Dit puntje is goed te zien op het portret van Erwin Olaf.

De fotografie voor het boek is met name van zoon Sal (10) en vrouw Marije, met medewerking van de fotografen:
Koos Breukel, Willem Poelstra, Carli Hermès, Giuliyani, Henk Wildschut, Bert Nienhuis, Fleur Koning, Jan van Breda, Herman Poppelaars
, Rahi Rezvani
, Anthon Beeke, Arjan Benning, Krijn van Noordwijk, Jeroen Hofman, Joost van den Broek, Vincent Mentzel, Bert Teunissen, Eddy Posthuma de Boer, Morad Bouchakour, Sander Nieuwenhuys, Annaleen Louwes, Barend van Herpe, Erwin Olaf, Alek en Ellen Kooi.


Naast het boek is er ook een expositie in fotogalerie In de gewelven in Woerden. De foto's zijn daar van 26 februari tot en met 6 april 2012 te zien. Deze expositie was heel bijzonder om te zien ... verwarrend mooi!



Dit is het laatste bericht op zijn blog 1-10-2012, RIP Huub en heel veel sterkte voor Marije en de kids.


Lieve allemaal, vanochtend vroeg is Huub rustig ingeslapen.
Huub is vrij van zijn lichaam dat hem al zo lang in de steek liet.
In liefde hebben wij elkaar losgelaten , in liefde ontmoeten wij elkaar.
Marije en haar mannen.

Thursday, 16 February 2012

Uit in de natuur

Komend seizoen wil ik o.a. de volgende natuurgebieden gaan bezoeken: (Nature's Gift)

Zwerftocht door het Leudal (Tussen Weert en Venlo)
Wandeling met de boswachter in het Middenlimburgse Leudal. Langs de beek is de natuur overweldigend aanwezig. In het voorjaar weelderige bloemtapijten van bosanemonen en lelietjes der dalen. Misschien flitst de staalblauwe ijsvogel voorbij. Of spotten we de grote gele kwikstaart of sporen van de bever. Soms zijn de wanden in het beekdal zo hoog dat je denkt door een ravijn te wandelen. Een bezoek aan een watermolen maakt de beleving van het beekdal zeer compleet.


Lente vogels in De Groote Peel (Tussen Weert en Venlo)
Nationaal Park De Groote Peel is een uniek en vogelrijk natuurgebied. De Peel is bij uitstek geschikt om met een gids te struinen naar bijzondere vogels. Je ziet ruim honderd soorten vogels nesten, broeden en jongen voeden. Talloze trekvogels strijken neer. De gids laat je het verschil tussen het baltsgedrag zien en leert je het vogelgezang onderscheiden. De luidruchtige kokmeeuw, diverse steltlopers en de prachtvogels blauwborst en roodborsttapuit begroeten je in het Nationaal Park. Na ruim 3 uur rondstruinen weet je dat elk vogeltje zijn eigen liedje zingt.

Fotoworkshop Fochteloerveen (op de grens van Drenthe en Friesland)
Jaap Schelvis leert je anders kijken en anders fotograferen. Onderweg legt Jaap je de geheimen uit van natuurfotografie: welk standpunt is goed voor deze bloem, hoe krijg ik een mooie achtergrond bij deze vlinder. Open je ogen anders, zie meer om je heen, fotografeer bewust. Een morgen wandelen kan je blik op buiten aanscherpen.




Natuurtocht Loonse en Drunense Duinen met gids (Brabant)
Grote vlaktes met zandverstuivingen maken dit Brabantse natuurgebied zo aantrekkelijk. Stuifduinen, heide en bos wisselen elkaar af. Rendiermos, pijpenstrootje en zandzegge houden zich hier stug overeind. Je gids laat het je allemaal zien. Variatie komt er al wandelend op het landgoed Plantloon met rechte lanen, wuivend loofbos en oude boerderijen. De akkers en weilanden worden natuurvriendelijk beheerd. Dieren en planten varen er zichtbaar wel bij. Dat is te horen en te zien!

Saturday, 11 February 2012

Vintage audio

Mijn allereerste HiFi-installatie kocht ik van de opbrengst van vakantiewerk in 1978:
Maandenlang werd er in boekjes geneusd naar de specificaties die aan jou verwachtingen moesten voldoen en in de vele gesprekken en discussies met audiofiele vriendjes werd het proces van aankoop voorbereid. Regelmatig werd er in de stad (Amersfoort) bij Staffhorst en andere audiozaken gekeken, geluisterd en folders opgevraagd. Het betrof in eerste instantie een draaitafel, versterker en boxen.

Draaitafel: Fisher MT-6225 met een Shure V15 III element
Mijn moeder bleef met een stofdoek achter de naald haken (er werd zonder mijn toestemming dus afgestoft ... boehoe ) en mocht ik een nieuwe bestellen ... geen ramp want daar was ik na een paar jaar vinyl grijsdraaien toch aan toe.

Versterker: Kenwood KA6100 Stereo integrated Amplifier.  Naast voldoende vermogen (2x50Watt) en dolby ruisondrukking was het wel heel belangrijk dat een versterker een zilverkleurig front had, prachtig verlichtte analoge VU-meters bezat ... en een grote volumeknop in trapjes verstelbaar.

Luidspeakers: Bose 301 direct reflecting speakers waren de bedoeling, maar ik haalde dat financieel niet. Het werd uit eindelijk 2-weg speakers met basreflex van een submerk van Bose (Studiocraft) met ook wel een aardige klankkleur ... op stalen frames zo'n 25 cm van de grond en met afneembaar front zodat je de woofers zo lekker kon zien deinen als je aan de volumeknop zwengelde ... was de buurt ook gelukkig mee.

Het volgende jaar werd een cassettedeck aangeschaft, ook van Kenwood. Een tuner kwam als laatste ... radio luisteren was toen toch niet hip ?!?
LP's waren best wel prijzig (20 gulden?) en dit werd opgevangen met vele 90 min. cassettebandjes van TDK en geleende platen van de bieb.
Circa 10 jaar later kwam de CD-speler op de markt en werd gelijk aangeschaft, ook al waren de CD-tjes ook flink geprijsd.

Vele jaren met dit set gedaan ... ca. 22 jaar later heb ik dit HiFi set vervangen door een 5.1 surroundset.





Tuesday, 31 January 2012

Waterontharding

Maarssen (Utrecht) heeft vrij hard leidingwater: ca. Dh 10.4 wat je o.a. merkt met het schoonhouden van toilet en douche en snel moeten ontharden van koffieapparaten en waterkokers. In onze nieuwe Jura koffieautomaat gebruiken we dan ook een Claris blue waterfilter die na ca. 50 liter vervangen moet worden (€11).

De voordelen van ontkalksystemen achter de hoofdwaterkraan zijn legio, in de US zijn ze hier al veel verder mee:
  • Geen kalkaanslag in huishoudelijke apparatuur: keuken, afwasmachine, wasmachine en CV
  • Geen kalkaanslag op sanitair: toilet, wastafel, douchekop, glazen douchewand en wandtegels.
  • Zacht water bij het douchen en baden zorgt voor een zachte en soepele huid.
  • Minder last van huidirritaties, een droge huid, winterhanden en eczeem.
  • Zacht water reduceert het gebruik van dure wasmiddelen en wasverzachters.
  • Uw wasgoed is zachter, kleding blijft mooier van kleur en gaat langer mee.
  • Besparing op het gebruik van dure en milieuonvriendelijke schoonmaakmiddelen.
  • Schone leidingen en verwarmingselementen.
  • Langere levensduur van elektrische apparaten zoals o.a. uw vaatwasser, wasmachine, boiler, verwarmingsketel en koffiemachine.
  • Minder energieverbruik door hoger thermisch rendement en dus milieuvriendelijker.
  • Zacht water geeft koffie en thee zijn echte smaak terug.
  • Zie  de pdf: Het ware van water

Wij hebben op zolder een Nefit Smartline HRC24/4 HR-Combiketel welke (bij 60 ℃) circa 6 l/min. warm tapwater kan leveren. Een normale douchebeurt is gemiddeld 70 liter en de toilet spoelt 9 liter water weg ...  Een persoon gebruikt zo'n 50.000 liter water per jaar!

Watergebruik per persoon in liter per dag
Douche49,8
Bad2,5
Toilet37,1
Wasmachine15,5
Handwas1,7
Wastafel5,3
Keukenkraan5,3
Afwassen met de hand3,8
Afwasmachine3,0
Voedselbereiding1,7
Drinken (water, thee, koffie)1,8



Ik had bij AquaCombi een offerte opgevraagd, de prijs zonder installeren komt dan voor een doorsnee huishouden op ca. €1950 voor de A3. Het installeren van kast in de meterkast en de by-pass zou ik zelf kunnen regelen. Voordeel van deze ontharders zijn de kleine kast afmetingen. Vanwege deze toch redelijk hoge aanschafwaarde toch even verder gaan informeren.





Via een gesprekje bij de Handyman kwam ik bij de Warmteservice in Maarssen terecht welke de volgende onthardinstallatie kan leveren:


Artemis Aquapuro waterontharders:
De werking
Onze waterontharder werkt op basis van ionenuitwisseling, een principe dat zijn oorsprong vindt in de natuur. Met een ionenwisselingshars worden alle calciumionen (Ca2+) en magnesiumionen (Mg2+) in het water vervangen door natriumionen (Na+). De kalk wordt hiermee daadwerkelijk uit het water verwijderd, waarbij een natuurlijke balans in het water gewaarborgd blijft.
Enige echte bewezen techniek.
In tegenstelling tot vele andere methoden, zoals magneten, is een ionenwisselaar de enige echte bewezen techniek om effectief en betrouwbaar water te ontharden. De kalk wordt daadwerkelijk uit het water verwijderd waarbij de natuurlijke balans van het water gewaarborgd blijft.
De verwijderde calcium- en magnesiumionen, welke door de hars afgevangen worden, verzadigen op een gegeven moment de hars. Wanneer dit gebeurt, treedt automatisch een regeneratieproces in werking. Tijdens het regeneratieproces wordt de harskern schoongespoeld met een zoutoplossing, zodat deze weer klaar is om het water te ontharden. Het tijdstip van het regeneratieproces is geheel naar wens in te stellen, maar over het algemeen vindt het regenereren 's nachts plaats.
Wat je zelf moet doen
Het enige wat u slechts af en toe hoeft te doen is het zoutreservoir bijvullen met zouttabletten. Het systeem regelt zelf het juiste verloop van het in- en uitgaande water, de afvoer van het spoelwater en het vullen met water van het zoutreservoir.

Heeft u zacht of hard water uit de kraan. In een groot deel van Nederland komt hard water uit de kraan. Dit verschilt per gemeenten of zelfs per woonplaats. Wilt u weten wat de hardheid van het water in uw woonplaats is, klik hier.

Een ander systeem waar ik tegenaan liep was NoCalc, een filter/doceersysteem gebaseerd op het toevoegen van silicopolyfosfaat aan het leidingwater waardoor kalk zich niet meer bind aan leidingen e.d., kalk blijft dus wel aanwezig als voedingssupplement. Het systeem is goedkoop in aanschaf (starterspakket a €225) , eenvoudig na de watermeter te monteren en een vervangingspatroon kost ca. €25 per 35 m3 (dus ca. 1 patroon per gezinslid per jaar). Nadeel van dit systeem is dat het minder goed werkt bij warmte, terwijl je daar juist kalkafzetting hebt!

Een ander principe zijn de systemen met werken met radiogolven, magnetisme en met opofferingsanoden.  Elektromagneten zoals van Alpine blijken redelijk te werken maar Calconditioner® werkt met radiogolven, is zeer klein en gemakkelijk op de leiding te monteren. Klein nadeeltje is het 1 Watt stroomverbruik (9 kWu/jaar). Deze apparaatjes op de leiding schijnen goed dienst te doen en kosten eenmalig €180 (CC1500 tot 5 pers.).

wordt vervolgd ....

Update 28-2-2014  De Calconditioner besteld:

Waterontharder CC1500

€ 179,00
cc1500
beoordeling cc1500
Technische specificaties:
Capaciteit1500 liter per uur
Diameter12 tot 22 mm
Verbruik1 Watt
Lengte105 mm
Breedte70 mm
Hoogte50 mm

Deze waterontharder is dé kalkaanslag basisoplossing voor woningen met 2 tot 5 verbruikers. Ook te gebruiken om kalkaanslag te voorkomen in grote warmwaterapparaten zoals industriële vaatwassers en industriële wasmachines.
Klik op het plaatje voor een grotere afbeelding.
Deze ontharder werkt optimaal voor waterleidingen met een minimum diameter van 12 mm en maximaal 22 mm. De cc-1500 kan tot 1500 liter water per uur bewerken, dat is 25 liter per minuut. Ter vergelijking, een normale kraan die vol open staat geeft ongeveer 10 liter per minuut.

QR-code



qrcode

Call me
qrcode

Link this blog

Wednesday, 25 January 2012

60-jarig jubileum

Mijn ouders zijn 20 februari a.s. 60 jaar getrouwd en ik heb de volgende kaartjes voor ze geknutseld:
Het 220 grams zilverkleurig papier liep niet goed door de printer en heb ik de 45 kaartjes dus laten printen.


Verder organiseren we op de dag zelf een megataart en geven we een compleet fotoalbum van de foto's
die we op de dag maken en op 11 feb. bij het familie-uitje op mijn vader's 86e verjaardag.
Update: i.v.m. ijs in de Amsterdamse grachten hebben we deze dag verzet naar za. 10 maart 2012.


Schema 10 maart:
10:15 - 10:45 uur Vertrek per auto vanuit W'berg, verzamelen parkeerplaats Breukelen NS
11:11 - 11:44 uur Vertrek spoor 2 - aankomst A'dam CS spoor 7a,  naar Prins Hendrikkade 25 (Lovers)
12:00 - 12:45 uur Koffiedrinken
12:55 - 13:45 uur Vertrek Rondvaart - aankomst Rijksmuseum (vertrektijden Lovers)
14:00 - 16:00 uur Rijksmuseum bezichtigen
16:05 - 17:00 uur Vertrek Rondvaart - aankomst CS
17:16 - 17:44 uur Vertrek CS spoor 2 - aankomst Breukelen, lopend naar van der Valk
18:00 - 21:00 uur Dineren bij van der Valk, Live Cooking Buffet
      ca. 22:00 uur Weer thuis


Saturday, 21 January 2012

Laura Dekker


Onder grote belangstelling vertrok het ‘zeilmeisje’ Laura Dekker in augustus 2010 vanuit het Zeeuwse Den Osse richting Portugal. Ze werd toen nog vergezeld door haar vader Dick. Volgens de Nederlandse wetgeving mogen jongeren onder de 16 jaar haar type boot niet alleen besturen.


In afwachting van het einde van het stormseizoen op de Atlantische Oceaan bezocht ze tot december dat jaar de Canarische en Kaapverdische Eilanden. Daarna stak ze de oceaan over om vanaf Sint Maarten aan de wereldreis te beginnen van ruim 27.000 zeemijlen. Laura heeft de route die ze gaat varen in kaart gebracht, deze staat bekend als de Passaat Route en is de meest bevaren route onder wereldzeilers.

21 januari 2012 bereikte Laura het eiland Sint Maarten en voltooide haar wereldreis na haar vertrek uit op 20 januari 2011. Laura is nu ruim 16 jaar (20-9-1995) en is de jongste solozeiler ooit die rond de wereld zeilde!

Voor mij is Laura een echte heldin. Ik heb het boek gelezen wat haar oma uit haar dagboeken heeft geschreven. Mijn dochter is even oud als Laura en we hebben ook een jaar geleden met Jeugdzorg te maken gehad voordat ze bij mij kon wonen. De betutteling en bejegening die Laura heeft doorgemaakt overstijgt gewoon alle grenzen ... ongelofelijk dat wij zo in Nederland met ambitieuze jongeren omgaan. Gelukkig heeft Laura doorgezet.

Laura heeft naast de Nederlandse nationaliteit ook de Duitse en de Nieuw-Zeelandse nationaliteit. Omdat ze zich voor aanvang van haar solotocht uit heeft geschreven bij de gemeentelijke basisadministratie is ze niet leerplichtig in Nederland. Laura wil niet terug naar Nederland maar naar Nieuw-Zeeland. "De mentaliteit is daar beter." volgens haar. Dat is tenminste al een belangrijke levensles die ze heeft meegekregen van dit avontuur.


Pixlr, online photoshoppen

Sunday, 15 January 2012

Teahupoo, gefilmd met de Phantom HD camera


zie ook: Phantom Water Edit

Met een speciaal onderwaterhuis voor de Phantom HD Gold high speed camera (1000 fps) van $118.000, heeft de Australische filmer Chris Bryan een aantal indrukwekkende beelden geschoten van golven en uiteenspattend water.

Thursday, 12 January 2012

Headphones



Dit is hem dus geworden:
De Shure SRH 750 DJ hoofdtelefoon met grote 50mm Neodymium dynamische drivers geven een bijzonder hoge basresponse met verlengde hoge tonen. Met een hoge lading van 3000 mW kan deze hoofdtelefoon zeer hoge volumes helder en zonder vervorming reproduceren. Impedantie is perfect gecoördineerd met dj-mixers en het gesloten ontwerp blokkeert ambiëntgeluiden in luide locaties (AKA DJ Booths!).
Meegeleverd zijn een etui, een vergulde 1/4"-adapter en een reservesetje oorkussens.


  • Transducer type: Dynamic, Neodymium-Magnet
  • Speaker formaat: 50 mm
  • Gevoeligheid: 106 dB SPL/mW
  • Impedantie: 32 Ω
  • Max. input power: 3000 mW
  • Frequentiebereik: 5 Hz - 30 kHz
  • Netto gewicht (zonder kabel): 227 g
  • Kabel lengte: 1,2 - 3 m, detachable, coiled
  • Connector: Gold-plated 3.5 mm stereo mini plug

Sterke punten:
Super geluidskwaliteit, degelijke bouwkwaliteit, lichtgewicht en mooi vormgegeven model. Weinig lekgeluiden naar binnen en buiten en toch redelijk comfortabel. Veel Shure kwaliteit voor weinig geld.
Zwakke punten: 
Even wennen aan gesloten systeem, in het begin een beetje klemmend om je oren ... maar dit went snel en nu kan ik urenlang genieten.
Commentaar: 
Goed om in een drukke huiskamer ongestoord naar mijn muziek te luisteren zonder ook anderen lastig te vallen. Een geluidskwaliteit die werkelijk super is, geschikt voor alle muziekstijlen ... van techno tot symphonische rock, jazz of akoestisch. Mooie strakke lage tonen (zonder vervorming ook bij hoog volume), genoeg midden- en sprankelende hoge tonen. Het prachtige cleane geluid werkt zeer verslavend.


Zoektocht naar nijn ideale hoofdtelefoon voor in de huiskamer:
Draagwijze: over het oor (circum aural)
Klankkast  : gesloten
Prijs : max. €150
reviews, tweakers, btp shop

Ik wil een keuze maken tussen de volgende gesloten modellen:


Sennheiser:  HD 449 (€90)                                HD 380 Pro (€100)                            PX 360 BT (Bluetooth €200) 


Ook de volgende doen nog mee in de race:
  • Sennheiser HD 428 (€60)
  • Shure SRH 240 (€70 )
  • AKG K 272 HD (€ 135)
  • Shure SRH 750 DJ (€120) , zie afbeelding:

Draadloos:
  • Sennheiser RS 160 of 170 draadloos gesloten (€99-€132)
    wifi verbinding voor snel en ruisloze verbinding





Niet meer in de race zijn o.a. :
  • De Beyerdynamic DT770 Pro doet helaas niet meer mee door de hoge weerstand 250 ohm zodat deze alleen op een hi-end installatie kan aangesloten worden
  • ook de Monster Beats by Dr Dre (€280) vallen af voor mij door de kwaliteits/prijs verhouding, wel zijn ze erg fraai vormgegeven.


Momenteel gebruik ik:
  • Sennheiser HD490 ('open' met 3m kabel, eenzijdig) ca. 12 jaar oud (2000)


  • Ook heb ik nog de draadloze Sennheiser RS115 (open), maar deze is snel van zijn frequentie af, gebruik ik soms nog bij de tv. (2004?)




  • Op de motor o.a. gebruik ik in-ear type: Sennheiser CX300 met asymetrische kabel. (2010)





  • Samen met de iPod nano heb ik de Sennheiser PX 100 Opvouwbaar met 1,2m eenzijdige kabel, dynamisch half-open systeem,  Bandbreedte: 15 - 27000 Hz,  Harm. vervorming: 0,1%,  Gevoeligheid: 114 dB,  €45 (2012)







Saturday, 31 December 2011

Single Malt Scotch Whisky

Schotse whisky betekent niets anders dan een whisky die volledig op eikenhouten vaten heeft gerijpt in Schotland, gedurende tenminste drie jaar, door iemand met een distilleervergunning.

Schotse single malt whisky is geproduceerd met uitsluitend water, gemoute gerst en gist in één enkele distilleerderij. Hij wordt in gedeeltes gedistilleerd en voorbeelden zijn Classic Malts zoals Talisker, Dalwhinnie en Lagavulin.



De smaak en geur - De smaak en geur van een whisky worden bepaald door een aantal factoren die per distilleerderij verschillen, dit zijn de belangrijkste:

De gerst - In tegenstelling tot andere whisky's wordt Schotse single malt alleen gemaakt van gemoute gerst en geen andere granen.

Het water - Dit is een onderdeel dat altijd voor veel dicussie zorgt. Zoals te verwachten wordt tijdens het distillatieproces gebruik gemaakt van veel water, maar wetenschappers beweren dat dat minimaal van invloed is, smaken verschillen gelukkig …

Het landschap - In geen enkele andere drank komt de omgeving zo tot uitdrukking als in een glas single malt whisky. Heide, zee, bergen en turf: ze zijn allemaal terug te vinden.

Het ambacht - Of het nu het moutproces is, met name als dat plaatsvindt boven een sterke turfrook, de duur van het gisten, de vorm van de ketel of het distillatieproces: een oneindig aantal variabelen dat kan worden beïnvloed door het vakmanschap van de distilleerderijmanager. In het geval van de Classic Malts gaat het er altijd om een spirit van dezelfde kenmerken en kwaliteit te produceren als de voorgaande. Toch geven de Distillers Editions, Special Releases en exclusieve Vriendenbottelingen onze distilleerderijmanagers meer vrijheid om hun vakmanschap te bewijzen.

Het eikenhout - Het vat is van cruciale invloed op het eindresultaat. Het gaat hierbij in het bijzonder om de gebruikte houtsoort en om wat er voorheen in het vat gezeten heeft.

De duur van de rijping is eveneens essentieel. Het hangt van de vaardigheden van de distilleerderijmanager af wanneer het hout van het vat en de nieuwe spirit klaar zijn met wat wel genoemd wordt hun 'conversatie'. Gedurende deze periode wisselen de spirit en het hout belangrijke smaakeigenschappen uit. De duur van deze 'uitwisseling' kan variëren van vat tot vat.



Een rondreis door Schotland
Op zoek naar de single malt whisky's uit de Classic Malts Selection met hun unieke verscheidenheid in herkomst, smaak en erfgoed.
We beginnen in de Lowlands, een paar kilometer van Edinburgh, waar de Glenkinchie distilleerderij zijn lichte en bloemige single malt produceert. Van daaruit gaat het naar Dalwhinnie in de Highlands, met zijn typische smaken van heide en honing.
Dan gaan we naar de Speyside, en Cragganmore - een complexe, fruitige single malt - en vervolgens zetten we koers naar het uiterste westen, naar het eiland Skye. Daar vinden we Talisker, de enige Schotse single malt whisky van dit ruwe, winderige eiland.



Dan zakken we de westkust van Schotland af en stoppen in Oban, gesticht in 1794 en daarmee de oudste uit onze collectie, en we eindigen ten slotte op het betoverende eiland Islay. Daar komt de volle, turfachtige Lagavulin vandaan.
En dit is maar een selectie. Onderweg laten we u ook kennismaken met de single malt whisky's van Cardhu, Knockando, Clynelish, Royal Lochnagar, Glen Elgin, Caol Ila en, uiteraard, Dufftown, thuisbasis van The Singleton of Dufftown (en Glenfiddich).




Whisky info: